Garrett popcorn shop

名車showroom聯營爆谷甜品店

在一個風和日麗的下午,跟友人走過東京Midtown附近的博物館看展覽,朋友説要專程找一款特別的甜品,我聽説這個商場有很多以精緻甜品出名的店,一到假日就會出現人龍輪候High Tea,想不到,他帶我去一個很特別的地方 - 一家賣車的Showroom。

這間Mercedes Benz期間限定開設的Pop up Cafe,找到來自紐約的 Garrett popcorn shop 來一次Crossover合作,話説 Garrett自去年九月在東京開設分店就一直賣到開巷,筆者近兩次到東京行經JR原宿駅附近就見到排隊進店買爆谷的人龍,據知在高峰時間,要待上一個多小時才買到爆谷,Mercedes Benz或許正看準Garrett的吸引力,在Showroom內開設這間Cafe,讓前來喝咖啡吃甜品的人們可以順道欣賞他們新推出的座駕。

甫進入這家Garrett cafe meets DOWNSTAIRS, 明亮的自然光、偌大的 Showroom空間感,帶來暢快的休閒感覺,他們當然也不希望客人就這樣買完爆谷就走,這家Cafe特別為他們的爆谷設計了店內限定的甜點,像焦糖爆谷雪糕和芭菲杯等等,特別適合炎炎夏日行色匆匆的人們,先不管進來的客人有沒有試車的衝動,為Showroom帶來人流,創造特別、新鮮的體驗,也是品牌經營的目的,我認為選擇在六本木商業區開設這家Cafe也是明智之舉,平日來往附近的上班族,又或是假日專程一家大小逛博物館、行公園的人們,也正正是他們對準目標的準車主。

除了Crossover品牌間的協作企劃,在Garrett cafe meets DOWNSTAIRS 我也看到有特別的「場景設計」,他們做了一個100 best driving songs的專題,並用了Showroom的一道牆展示出100張唱片, 邀請來自各界的品味逹人介紹車上喜歡播放的音樂,吸引喜歡駕車兜風和音樂迷頓足看看。

事實上日本很流行這種「空間經驗」的廣告創意,例如專為百貨公司休息間設計的團隊,由挑選室內燈光,攞放藝術品、可供客人翻閱的書和雜誌都一一包辦, 也有稱之為Bookstore editor的專業顧問,他們的工作並非要編輯一本書,而是為商業/公共空間度身訂造不同主題的閱讀場景。這近乎於近年經營社交媒體經常提及的Content Strategy(內容企劃)的進一步實體化。

環顧我城,很多人批評Product Placement、廣告植入、書店商業化,對此我其實保持開放態度,我認為,有時候只是那些植入式廣告太離地,不貼近人們生活本質,不夠有趣,都足以令群眾卻步。相反,創新體驗將可能為品牌開拓更大空間。

Garrett cafe meets DOWNSTAIRS 官方介紹
http://goo.gl/nZ0UrI

(同文並載於2014年8月22日jiujik 數位生活告白【POP UP店中店的甜品經驗】)
POP UP店中店的甜品經驗

 

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