一部出色的電影，一定有一個精彩、恰如其份又剛好到位的結尾，【飲食男女】做到了，用一碗暖湯、幾句對白，將兩個小時電影中郎雄和吳倩蓮兩父女之間的隔閡解開，化作不用言喻的感動。

星期天傍晚到太空館看這部94年上映的【飲食男女】，DVD是有的，只是未在電影院看過，所以早在電影節賣票時就訂座了。故事講述由郎雄飾演一位已退休的名廚老朱，跟他三個女兒（分別由楊貴媚、吳倩蓮、王渝文飾演）的故事，透過每一個烹煮菜餚的場面，以至每個星期天一家人相聚晚飯間父女的言談互動，道出一家人同桌吃飯的深厚情感。一句「人生不能像做菜，把所有的料都準備好了才下鍋」，將烹調哲學引伸到雜味紛陳的人生。

三姐妹各自在愛情路上都有各自經歷，當中互有交錯，任職中學老師的大姐，因為學生時期暗戀朋友的男朋友，一直幻想自己跟那個人相戀過，也向家人自編失戀的故事，漸漸孤僻獨行，直至學生冒充情書事件開始，她的感情又再起風浪；二姐因工作關係愛上那位大姐暗戀的「男朋友」，後來卻揭發了大姐不告人知的真相，舊情人又結婚了，進退失據。三妹比較單純，在快餐店做外快時認識追求她女同事的少年，後來介入了關係，更懷了身孕。

三姐妹當中，吳倩蓮飾演的二姐向來是老朱最疼惜的一個，然而最早提出搬出老家的她，因為各種機緣際遇之下，卻是最後留在老家的人。

這種故事，不是後來就有很多人拍嗎？一家人吃飯的戲，公仔箱的處境喜劇不是不停重演著嗎？只是，不是每個人都沒好好拍，也沒好好剪，看李安將幾個轉折劇情的關口，連接到不同的烹調動作，正好示範了一套劇情電影除了對白設計以外該有的叙事肌理。

怎說，【飲食男女】始終是我最喜歡李安導演的一部電影。

（如你透過facebook看本文，及想收看影片，請查看原文）

電影開首一段，導演就用上近5分鐘篇幅拍出老朱做一頓晚飯的工夫，老朱對烹調廚技的用心，每一鏡都令人讚歎。

正在找這張電影原聲，記得學生時期在唱片店見過，當中有一首由陳昇和潘越雲合唱的《春嬌與志明》。(沒錯，後來的《志明與春嬌》是五月天的)

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找一個島
找一個沒有博物館的文明
找一個沒有購物大道的市集
找一個沒有賭桌角子機的城市
找一個沒有語言也可以溝通的世界
找一個沒有蚊蟲蛇鬼的國度

沒可能吧

飯桌上，大伙兒在計劃下次一起旅行到哪兒。數著數著，每個人也提出了各自的要求。

包括
可以讓人靜思呆滯的環境
可以不用轉內陸機最好
可以spa和按摩更好
可以有名貴的洗頭水和沐浴露
可以用四千塊就起行就好

說著說著，我想起這個地方。
雖然它還是不合格。

街頭路過一家廣告公司，辦公室就在三樓的樓房，下樓就可以喝酒吃海南雞飯。
雖然常聽到人們說這裡是個很悶的地方，連我自己也不敢相信。那年到此一遊，我是由衷嚮往那種生活。

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不是開空頭支票的，早陣子在這裡就提過會開一個跑步人專欄，分享跑步人相關資訊、個人經驗及訓練心得、跑人食譜、跑步產品預報等話題，如果你都有跑步習慣，或者想開始慢跑，歡迎大家收看，下個星期開始，逢星期六發布。

作為前言的話，不如談談我的(民間)跑步史。

你是從什麼時候開始跑步的?如何開始的?
4年前，因為參加10K長跑賽。那時候很誇張，我們一班朋友租了一間酒店房間，貪方便一大清早走到比賽的集合地點。那天天未亮，我們個個穿上戰衣箭步跑出酒店地下大堂。

你的跑步頻率是怎樣?一般跑多少公裡?
不定的，最近開始高速跑短程3公里(15分鐘內完)，配合重訓健身運動。

你一般在哪裡跑步?
公司附近的健身室，也有到維多利亞公園的緩跑徑。

一天之中你最喜歡在什麼時候跑?為什麼呢?
最習慣夜晚跑。除非是假日，那就會選擇午後那可以望海的健身室。

你跑步的時候聽音樂嗎?能告訴我們你跑步時聽什麼音樂嗎?
一定會聽音樂跑，節奏快的音樂。Dance/電子/ hip-hop類，最近首選是kayne West 的《Love lockdown》。

你跑步的時候想些什麼?（人際關係，學校，什麼都不想……）
很少會想東西，就只是跑，認真聽歌。

你最喜歡的跑步路線是怎樣的?
香港認真可以跑的就只是公園。我覺得有綠色的地方也好跑。

你是一個人跑步嗎?還是和別人一起跑呢?為什麼?
一個人跑。其實跑步真的是一個人的事，而且本來只需一個人就可以運動，就沒特別要約更多人一起跑。

是否參加過大型跑步活動（如有，請舉例）:
渣打馬拉松的10K項目及nike 10K。

你是否在為某個活動或者特殊目標而訓練?
最初開始跑步是因為跟朋友參加10K，覺得要認真練習。那時候一星期4-5天都練跑8-10公里(急速減磅很有效)。

你的10公里跑步成績（或預估成績）:
對上兩次(兩/三年前)都花約48/ 53分鐘，因為最近將跑步的時間都放在體能訓練上，暫時預估未來一次會是1小時內。

你認為你看上去是跑步型的嗎?
心理上該是。因為我覺得心理上跑步型的人是 – 身體已經習慣了跑步，而不會為了其他理由而跑(例如減重或是體態上)。至於體形上算不算是跑步型，這個我也不確定，有些人說長跑和短跑的腳有不同粗幼，我是又長跑又短跑的人。

是什麼激勵你堅持跑步的?
習慣運動，平日精神和狀態也會變得更好，這是心理上的激勵。當然，看健身雜誌有關跑步的報導和心得，也會讓人更投入跑步的。

你想成為怎樣的跑步者?
現在，對速度和比賽沒有很高的要求。一直跑下去就好，而且也希望多些人知道跑步的好處。

跑步是怎樣影響你的生活的?
雖然生活作息沒有太大變化，不過有時候整個星期沒有跑步就會不自在，所以現在運動都成了作息時間表的項目。另外也因為在健身室跑步的關係，我又開始投入其他體能訓練。

跑步讓你對自己有什麼新的了解認知嗎?
我從小就很少打球，我也曾經以為跟運動絕緣的。不過當開始跑步，開始發現其實還有很多方法讓自己體格變得強一點。

跑步帶給你的感受/為什麼喜歡跑步:
一項挑戰耐力的運動，鍛鍊耐力，對身心都有益。

你跑步的時候喜歡穿什麼?原因是（舒適度，訓練目的，天氣原因）?
輕身通爽的背心短褲跑鞋，不單功能上有利跑步，full gear也可提升跑步的鬥志。

你有否使用Nike+?
有

你使用Nike+多久了?使用它的頻率是怎樣?
不定，整體說每個星期平均2-3次，也因應配合其他運動(主要是游水)而定。

你最喜歡Nike+的地方是什麼?
該是上載紀錄的一刻，神奇地把一堆數字視像化，變成跑步生活一部份。

你現在在實現Nike+目標或挑戰的過程中嗎?給我們說說吧
我也是剛剛用Nike+挑戰的功能，我覺得挑戰功能會比較激發我，不過我跑步較多時候都會配合自己的訓練進度，而且我往往是後來加入挑戰，所以追得太辛苦有時候就不介意落後了。
除非我要特別為一個挑戰爭拼，不然的話，我還是覺得順其自然就好了。

後記
不時聽到像「三成港人三個月未做運動」的新聞報導，相關健康專家都教大家可以緩跑提高日常運動量。
其實，誰都可以成為民間跑手啊。

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翻開百科全書、星座書，點擊維基、百度，一年三百六十五日都有名人先哲霸主生日，換句話說，誰都可以做這種名為「叨光」的動作。九月五日，要選我認為最偉大的，John Cage，為當代音樂、文學、哲學都掀起了波瀾壯闊的思潮。

代表作品《4’33″》

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來自李欣頻《誠品副作用》一書有關天母誠品跳蚤市場活動DM

在網路和書也找了一些天母誠品的紀事，現在隨文向大家分享。

1
從「合眾國」的一篇《誠品‧記憶》找來誠品天母中山店開幕當時的照片（站前的老樹當時只是年青的小樹），她更為結業晚別寫過這樣一段：

「2002年，中山北路七段上的一間誠品，同樣聚集了流連忘返的人們，但那不是整修停業，而是租約到期。沒有媒體，沒有商業性標語，沒有嘈雜的人聲，書店刻意把關店時間延長到10點，穿著黑色圍裙的店員抱著一疊疊的書到處走動，樓下Café的味道依舊和書香凝結出一種古典人文的氛圍。回到無數日子的歇腳之處，我選了一本書，靜靜坐在二、三樓之間的木頭階梯上，當作一個簡單的道別；那一年，我17歲。」

link:
http://blog.xuite.net/united_tianmu/episode/20263471

2
現在要重訪一個地方，我都會用上goggle map的街圖，再找天母誠品舊址，還是健身房啊，運動，真的成了主流時尚。
先前一篇《誠品‧記憶》提過：「跑步機上永遠都有一群人忙著跑向沒有盡頭的遠方。 」想起當初發現誠品變了健身房時也有這種感受，或者那是當時我對健身和跑步的偏見吧。

重訪今日誠品中山店舊址

3
早陣子，寫城市建築的作家李清志也在時報《中山北路七段 天母第一街》撰文寫過天母商圈興起的美好時光：

「七段後來設立了誠品書店，書店前方退縮成一小型都市廣場，書店後方還有庭園，夏日夜晚甚至可以舉行不同的電影與音樂活動，書店內部有一座斜坡上樓，似乎呼應了七段斜坡道路的特性，書店建築與T.G.I.Fridays共構，更吸引許多老外家族來此聚餐，整座誠品書店的設立，對於將人潮吸引延伸到七段上方，有極大的幫助。每到週末假日天母人喜歡流連在誠品書店附近，享受天母大街的異國氛圍。」

link:
http://news.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100314+112009070500328,00.html

4
找到同好，穆斯在他的《這不是我最喜歡的誠品》中提到他喜歡誠品中山店的理由，也提及另一家同樣具有特色的誠品南京店（還沒去過呢）。

「這不是我最喜歡的誠品，這不是我最喜歡的誠品，這真的不是我最喜歡的誠品。」

link:
http://blog.roodo.com/museilyvm/archives/823292.html

5
我愛看作家黃小黛寫台灣的人情和社會，她在《那一座曼妙的森林-誠品》也寫過有關在中山誠品天堂一樣的生活：

「一開始中山北路七段的誠品是這麼規劃，一樓漫畫館，旋轉木平台階浮搖而上，左方是透明玻璃落地窗，推出玻璃有遍公園廣場，小公園左前方是片四方型的蓮花池，池旁種著百年老榕樹，整面空地足以變成廟埕，辦個野餐或是跳蚤市場都不是問題…」

link:
http://www.islife.info/archives/000334.html

6
事實上天母的確搞過幾次跳蚤市場。在誠品文案人李欣頻寫的DM中可找過一些文字紀錄。

天母誠品跳蚤市場開賣《用過即棄的愛情》

用過即棄的愛情，用過即棄的虛榮，
用過即棄的問候。
現代人大量拋棄物質，凡事過了三個月的保存期限，
就徹底失去忠誠。
在文化高度傳染區裡，
辦一場屬於文化人的跳蚤市場，
在雜貨堆裡尋找藝術，帶著發現寶藏的驚奇，
把永恆感找回去。
————————————————————————
用過即棄的愛情，用過即棄的彈簧床，
用過即棄的寒暄，用過即棄的保暖袋，
用過即棄的問候，用過即棄的雷諾原子筆，
用過即棄的現代人大量拋棄物質。
凡事過了三個月的保存期限，
就徹底失去忠誠。
期待這一場誠品跳蚤市場，
讓你我在舊貨堆中找到藝術，
在舊鞋裡發現腳的生命，
在舊照片中體悟新情感。
在世事難料、風雲不測中找到永恆感。

7
一直以為李欣頻操刀主理眾多誠品的文案，還以為在她的文案書中找到中山店閉館DM的文案，拜網路所賜，找到文案《告別中山，戀戀封城》原作者張曦勻，並在自己的blog內轉載了：

「告別中山，戀戀封城
【說再見最完美的姿勢】
1994年，沒有網咖，沒有聊天室裡複雜的人際關係。
1994年，沒有捷運，沒有都市悠遊的順暢便利。
1994年，我們開始擁有誠品。
得以溫暖心情，讓思想無限逞馳。
得以在天母異國情境的街道上，交流購物時尚融化生命的感動。
建築可以荒廢、文化可以改革。
唯獨，記憶的戀戀情懷，將持續收藏於誠品中山不墬的文化城堡。

2002年，我們學習說再見最完美的姿勢。
10/9-11/13，誠品商場中山店，最後封館拍賣中…。」

link:
http://blog.udn.com/claire0chang/834585

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當年在天母的路上閒晃了一個下午。

因為早幾天發的一篇【牯嶺街】提及中山北路的天母誠品，不禁令我想起第一次到台北流浪的經歷。

說流浪，其實也不是那些裙拉褲甩坐車住旅館沒多個錢的那種流浪，也不是逍遙得走去夾支結他/騎架單車環島去到邊住到邊那種，只不過因為其中十幾天旅程都待在台北，於是就決定亂坐公車，買張捷運一日票站站停亂行那種流浪式。那時候互聯網沒有這麽發達，plan行程找什麽資料也一網打盡，除非就拿著旅遊天書做嚮導。那時跟友人也不是沒有看旅遊天書，只是我們都只打算要去哪個哪個區域，然後就到埗再算。當時計劃到天母是因為旅遊書都把天母說成一個很多文藝小書店／咖啡室的地方，那時候東區還沒有現在那麽熱鬧，人們都湧向西門町和士林，於是我們決定找個白天走天母一趟，過一個幻想可以很自在的下午(學生時期就學會享受…怪不得我不會去印度尼泊爾)。

我懷疑，我喜歡台北，多少也因為到過天母誠品。
當時聽說天母住有不少日本人，也可能附近居民都非富則貴，行人路也特別整潔，屋子都是幾層高的樓房，那時是夏天，馬路兩旁都種滿綠色大樹，散步特別舒服。然後我們又經過一家國際學校，一座建得比較高的大葉高島屋百貨，還有附近一個美麗的棒球場。我們邊走邊找天母誠品，畢竟誠品都是聰明的商家，開店附近的地方總是有特別多好看的店。後來我們忍不住還是問路(每天總要問路的…)，路人答：天母誠品？你說哪一家？

所以這篇blog文叫【中山北路的天母誠品】啊！我們後來走了很多冤枉路，又走過一家比較偏僻的天母誠品忠誠店，再看看旅遊書的圖片就發現不對路了，直到我們走到中山北路七段，在放射式圓環像抽籤一樣逐個路口試走。最後，終於給我們找到了﹣中山北路的天母誠品。

為什麽非到中山北路的天母誠品不可呢？只要走過就會有同感，這家看上去規模不算大的誠品中山店，就設於一片綠蔭的斜坡道上，踏足店前的木地板和鐵扶手而上，是充滿書卷氣味的入口，進店後，不遠處就有咖啡館和露天後庭，書店大大用上落地玻璃窗，自然光成了室內設計的主調，有別於其他建於商場和捷運站的誠品書店的速度感，中山誠品自成一格，散發著濃厚的休閑氣息。

還記得在那裡買的夏宇詩集，那是2002年的事了，記得在離開台北回港前一天，為了牯嶺街的小說本還匆匆再訪一次。同年11月，中山誠品因租約問題，成為歷史。當時我沒看過報導，直至多年後再往台北，還特意往天母拜訪，也迷失了一段路，直到發現圓環路口，興奮還來不及，就發現整座店已經變成了califonia fitness健身房。

就這樣，我就只到過誠品中山店兩個下午。

(明天續)

可恨沒有為天母中山店拍過一張照片，反而在天母另一家誠品(忠誠店)拍過留念照片。這家較有商業味道的忠誠店，到現在還沒有關掉。

那時我們也到過高雄，可沒有現代化得可以拍mv的鐵路站，那已經是一個美麗的海港。

2002，留台十九日

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今天上班，同事來告訴我，你的blog啊，我用IE開不到的。說起來，這個問題應該在早幾個月前就發生了，只是一直擱著，也因為家中用mac的關係，也就沒有特別去修改和檢測。

每年的九月一日，總有著要一切重新開始的衝動。晚上的飯局，朋友說要幹一番大業，印象中，每年開學周的飯局總沒有特別說這樣的打氣說話；未來一年，該需要更多行動力。

先來洗洗死code，想不到不消一會就整肅好blog的版式，現在，就勞煩各位替我看看你家的broswer還可不可以看到我的blog，留言也好，facebook也好，找我也好吧。

（雖然我知道有不少人早就因為IE開不到blog就秒殺了我）

P.S.
你在facebook看的嗎？請按文末「查看原文」的連結，謝謝！

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電影
這大半年最常去的戲院是Elements the Grand Cinema，貪它的shaw active sound感官座位。附近的星巴克也成了中場休息的地方，一杯咖啡一個鬆餅，連線上網，像瞬間轉移到另一個世界。

天氣
七月，大家都在說，太陽總是周末請假，到八月，好天氣常在，最好不過是出外拍照，又或進行下水禮，結果，每個周末都去了游水曬太陽，從公司的同事在日本和網上買來的菲林，沒有一卷用得上。

運動
八月其實在loop運動和電影，密集式訓練練上癮。

旅行
黃昏澳氹大橋上。Lady GaGa瘋狂音樂會前的倒數。
說起來，這半年來，去了三次澳門，都是早去早回即日來回。

味道
麻布茶房的新發現，日式鴛鴦，濃濃的綠茶混到日式咖啡中，好飲過亂來的星巴克和太平洋新口味smoothies。

音樂
在信和偶有發現二手佳品，這個有辻亞彌乃、UA等歌手以男女組合出演的【LIVE SPEEDSTAR EXPRESS】，是一場精彩相當的音樂龍鳳配，初時是在japan itunes買來mp3，今次搜來的是DVD，直擊當晚現場。

動向
決定應約參加今年十月的Nike 10K跑賽，九月起逢星期六特別連載跑步人專欄，請密切留意。

我
九月，又是一個新開始。

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