(life hack 系列 之1)

新一年第一個月又匆匆過去，始動新生活，總有些少阻力，陳奕迅去年的唱片《HHHM》有一首歌，叫《今天只做一件事》，談生活情趣，可是像我們這些每天都有固定作息的城市人，要一時三刻由沉悶的生活喘一口氣，也夠不容易，或許是計劃每周看一本書，或許是每天拍一張照片，其實你跟我都一樣，發現有些生活情趣往往都因為不夠時間，無以為繼。

除了為生活定下一些習慣，比如報讀定期的興趣班，周六日走出郊外(其實香港還有不少優美的郊野公園)，最近看雜誌一篇關於提升腦力的報導，也提供了一個不錯的意念，就是試著每天用一種「另類」的方法生活，這些所謂另類方法不一定是困難的考驗，舉個例，每天你可能只用右手拿著牙刷刷牙，今天，就嘗試左右手交換吧！

試試每天找些事情用別的方法執行，那管是大事小事，有時候，看似不一定很有趣的，但其實可以提升你的腦力／協調，更可能讓你用另一種角度，發現日常生活的有趣。

現在就不如坐下來想30個另類生活法！

真的要換掉一月的桌面，那憂鬱的藍色很可能就是元兇。

新年又到，大家還記得相傳十二生肖的排名有個關於賽跑的神話故事嗎？

話説玉皇大帝有一日決定要搞場跑步比賽，找來十二隻動物比試，牛靠勤力大隻，但料不到老鼠一直躲在牠身上，臨衝線一刻，被鼠白白搶走第一，虎靠兇猛無人敢阻路排第三，兔靠善良，龍靠曉飛（不過我懷疑當時的龍其實是條會飛的蛇，而且方向感白痴，比兔慢實在説不過嘛)，蛇靠狡猾，馬因為莾撞笨拙落後，羊、猴比馬慢也很自然，雞因為當日一早要叫人起床，所以遲了出門，狗因為要替人工作，遲遲未能出發，豬則是比較懶，覺得排最尾也沒有所謂。

中國Nike二月向跑步人發出一封名為《十二生肖向前衝》的跑步挑戰帖，比賽以跑步人的生肖動物分成十二組，由1月25日至2月28日記錄各組跑步團隊的完成跑距計算出排名。
關心自已的年齡被公開嗎？放心，你的生肖都不會在公開版面中被透露哦！如果你平時也有用nike+跑步，現在也邀請你一同參加吧！
(如果你屬猴的話，快快參加，猴隊需要你！)

《十二生肖向前衝》跑步挑戰帖
http://nikerunning.nike.com/nikeos/p/nikeplus/en_US/plus/#//challenges/detail/269127214/

是天氣冷了大家都躲在健身室跑步吧，於是在維園的緩步徑也覺得少了人出走動動身，而我這個一月也沒有勤跑了，跑過戶外，就回不去健身室了，於是做運動很勤快，卻少了跑步。早前提過早上喝朱古力有助暖身跑步，我覺得我是依賴了它，一旦發現家中的朱古力喝完，又因為工作忙到不可開交，於是也沒有力氣起床了。

3/1/2010(日)5.05km
4/1/2010(一)休息
5/1/2010(二)3.47km
6/1/2010(三)1.97+5.55km
7/1/2010(四)休息
8/1/2010(五)休息
9/1/2010(六)5.1km
第一周總跑距離: 21.14km

10/1/2010(日)休息
11/1/2010(一)休息
12/1/2010(二)休息
13/1/2010(三)休息
14/1/2010(四)5.27km
15/1/2010(五)休息
16/1/2010(六)4.95km

第二周總跑距離: 10.25km

17/1/2010(日)休息
18/1/2010(一)休息
19/1/2010(二)休息
20/1/2010(三)5.36km
21/1/2010(四)休息
22/1/2010(五)休息
23/1/2010(六)5.25km

第三周總跑距離: 10.61km

24/1/2010(日)休息
25/1/2010(一)休息
26/1/2010(二)5.1km
27/1/2010(三)5.1km
28/1/2010(四)休息
29/1/2010(五)休息
30/1/2010(六)休息

第四周總跑距離: 10.2km

最近在唱片櫃找來幾張電影原聲轉載入ipod，其中一張很喜歡的是翻拍片《The Talented Mr. Ripley》(港譯: 心計)的原聲唱片，電影節奏用「緩慢地緊張」來形容最貼切不過，當年Matt Daman因為《驕陽似我》嶄露頭角，卻因為珠玉在前被人拿來跟阿倫狄龍比較，反而片中Jude Law自此片成了新寵。電影用很大篇幅講述Matt Daman被扭曲的人性陰暗，背景的爵士音樂和樂曲，為這個一生困於謊言和心理缺憾的角色帶來淒美的哀調。(宜不用工作的晚間聽)

另一張《Jerry Maguire》(港譯: 甜心先生) 也算是比較早期買的原聲唱片，收錄的都是歌曲，比較像雜錦唱片，有Bob Dylan, the Who… 還有最主要是因為收錄片尾出現的一曲Aimee Mann《Wise Up》。關於Aimee Mann這首歌，今次特別抓來2000年另一齣精彩電影《Magnolia》(港譯:人生交叉剔)片段，一聽片名，就知道是一齣展現人生哲理的作品，片長三小時，將九個人物的故事細膩地貫穿起來，有別眾多勵志片讚頌的人性光輝，它是用了一套隱喻方法譏諷人生，導演Paul Thomas Anderson提及他創作電影的緣由，就是因為聽了Aimee Mann這首《Wise Up》，因此，電影的尾段也用上這首歌曲，安排戲中的角色輪唱，為片子的荒誕結局帶來感人氣氛。

(facebook來者請往原文看片)

《Wise up》歌詞
It’s not
What you thought
When you first began it
You got
What you want
Now you can hardly stand it though,
By now you know
It’s not going to stop
It’s not going to stop
It’s not going to stop
‘Til you wise up

You’re sure
There’s a cure
And you have finally found it
You think
One drink
Will shrink you ’til you’re underground
And living down
But it’s not going to stop
It’s not going to stop
It’s not going to stop
‘Til you wise up

Prepare a list of what you need
Before you sign away the deed
‘Cause it’s not going to stop
It’s not going to stop
It’s not going to stop
‘Til you wise up
No, it’s not going to stop
‘Til you wise up
No, it’s not going to stop
So just…give up

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以前大部份美國電影都會發兩張原聲唱片，一張score就只收錄電影出現的音效，另一張music收錄電影歌曲，近年很多都以雙cd或一張過整統收錄，現在倒是少買了。

(單人廚房系列，不定期發表)

上個星期買了一堆食材回家，待周末有空，在家做意大利飯。
為什麽經常吃意大利飯呢? 因為家沒有電飯煲呢，而且一個人住，很難炒菜做飯，而且不喜歡留太多食餘的飯餸，所以規矩係－餐餐煮餐餐清。

做意大利飯絕不複雜，重點有三：

1) 留意米要煮熟透，不妨多下水，因為最終過多水份都會在炒弄配料時蒸發掉。
2) 別計算卡路里了，做意大利飯就是要多加牛油芝士牛油芝士…唔肥唔漏唔好食。
3) 洋葱是重要的調味食材。

簡單作法 (預定半小時)

1. 可先用小煲煮滾水後，加米，關上煲蓋再煮10－15分鐘（中火）。
2. 同時將洋葱，三色椒，蕃茄等食材切粒，混入牛油，攪勻。
3. 將略稀的意大利米連水加到煎鑊上，再加入剛完成的粒粒食材，高火煮到飯呈現黏狀，然後在加入茄醬／肉醬汁，撈勻。
(今次我用了半份日式百貨的意大利粉調味肉醬汁包，換言之，也可以選用其他即食意大利粉汁包)
4. 讓意大利飯味道更濃和帶著黏黏的質感，一定要加入芝士，煮溶為止。
5. 最後加入鴨胸片，亦可以預先備好其他食材，例如燒雞(胸)/ 辣肉腸/ 煙三文魚 (配白汁較佳)。
6. 因為材料茄醬／肉醬汁已有調味，也不用再加鹽就可以上碟了。隨個人喜好，還可添放沙律菜／車厘茄之類的配菜。

食材 (2客份量)
意大利米
洋葱 (建議夠多)
青椒／黄椒／紅椒 (各1／4個)
蕃茄(半個)
鴨胸片(隨意)
牛油 (建議夠多)
三文治式芝士(一塊)
即食意大利粉汁包(半包)
沙律菜(隨意)

公司的星期三跑步活動還很熱鬧，大家都加入了nike+行列，似乎未來可以搞一些common goal同挑戰活動。
先來這個《80km to the year of tiger》，如題，就是大家一起在三個星期，即虎年來前共同完成80公里。
如果你有nike+的話，歡迎參加，至於為什麽是80公里？
或者，有更好提議嗎，歡迎各位參加朋友請到挑戰帖的頁面提出。

80km to the year of tiger挑戰帖
http://nikerunning.nike.com/nikeos/p/nikeplus/en_US/plus/#//challenges/detail/470641739/

過去的周末下午，進了火炭藝術村一年一度的開放日，八卦藝術者的秘密生活。

《伙炭2010》flickr相集 (facebook請往原文看）

走進每個工作室，比較吸引我注意倒不是他們的作品，而是他們每個工作室戈竹環境生活空間，和他們在開放日的「搞氣氛」表演，開放日嘛。

午後，在UA戲院的霓虹燈下喝一口又如何，聽說夜晚更好feel。背面的驚喜更大吧，都是「西滴」啊!!

還有小型自給自足式圖書館!!

天花板也用上了!

廚房全套，可以開飯，做work也不忘要吃飯。

這家名為〈夾租團〉，只開放一個小小的空間，放了幾部舊式電視，用不同角度播放他們各自為政的創作活動。

看他躲在一角做什麽？

打機! 最classic的mario bros!

沙發，煙灰缸，小盆栽，日曆，都是必需品。

註：這個名為2010 伙炭藝術工作室開放計劃，今個weekend還會開放，詳情請往官網了解:
http://www.fotanian.com/events.php